Rockstead - HIGO II X-FCF - ZDP-189 & Dark Matter Gold Carbon Fiber -1.890 €

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Higo è uno dei modelli più amati da tutti i fan di Rockstead Knives nel mondo ed HIGOⅡX, con un rivestimento personalizzato in fibra di carbonio Dark Matter Gold (DMG) ed uno strato posteriore in titanio, è un ulteriore passo in avanti alla ricerca della perfezione. La lama, lunga 89 mm, è realizzata in super acciaio inossidabile ZDP189 e presenta una convessità unica con angolo gradualmente ridotto (da 30 gradi a metà e 24 gradi in punta). L'angolo variabile della lama è il risultato della lunga ricerca di Rockstead per ottenere un'affilatura e una capacità di taglio superiori. Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai, in Giappone, sono attualmente commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente in produzione.Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del fil